EL CENTRO "LUZ DEL TAJO" DE TOLEDO CUENTA YA CON UNA NUEVA TABERNA SELECTA
BODEGAS GALIANA abrió en la noche del 24 una nueva taberna selecta en el centro comercial “Luz del Tajo”, de Toledo. El nuevo establecimiento viene a sumarse a los 25 existentes en toda España de esta red de franquicias, que ya tenía dos tabernas más en la provincia toledana, en Talavera e Illescas. Un centenar de personas asistieron a la apertura.
Esta nueva taberna selecta cuenta con más de 240 metros y con terraza exterior, amplitud que alberga unas 40 mesas, donde los consumidores pueden degustar su variada oferta gastronómica, de comida mediterránea, a lo largo de toda la franja horaria (desayunos, aperitivo, almuerzo, merienda y cena), con especial mimo en la música de ambiente, fruto de una cuidada selección que abarca del jazz a música clásica, repasando una amplia variedad de estilos; hasta la iluminación y elementos que determinan el ambiente y el servicio de sus profesionales. Bodegas Galiana es también referente en los menús del día de la dieta mediterránea para el almuerzo, ofreciendo en Toledo hasta catorce platos (siete primeros y otros tantos segundos) y varios postres, en los que elegir dos platos, postre y bebida a precios económicos, en dos modalidades distintas de precio. En los nuevos menús del día pueden solicitarse por ejemplo, de entrada, ensalada de lechugas mezclum con brochetas de langostinos confitados a la antigua, verduritas en tempura con salsa agripicante, alcachofas salteadas con huevos y escamas de jamón; pencas de acelgas adobadas y salteadas al fuego vivo o sopa de marisco con gnocchi. O de segundos platos: dorada con vinagreta de tomate y dulce de acelgas; lomo de cerdo confitado con patata cocida y salsa de queso azul, canutillos de lubina con aceite de piñones o brocheta de ternera con ensalada de pasta, por poner algunos ejemplos. Además se puede degustar una amplia gama de productos exclusivos, con marca propia de alta calidad de la dieta mediterránea.
TABERNAS SELECTAS BODEGAS GALIANA tiene una exquisita y cuidada carta en la que se pueden encontrar bebidas de calidad, como vino y cervezas; y productos selectos como quesos nacionales e internacionales; jamones y embutidos tradicionales; carnes de caza, jabalí y ciervo; o conservas típicas de excelencia. En la inauguración, Juan Carlos Galiana, director de Expansión de Bodegas Galiana, comentó que “apostamos por este espacio y barrio nuevo de Toledo, a la hora de ofrecer un moderno establecimiento para su esparcimiento, con la premisa de la calidad en el servicio y los productos, ante todo, lo que nos diferencia del resto”.
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