TAPASBAR CONTINUA CON LA MODERNIZACIóN DE SUS LOCALES, ESTA VEZ EN EL C.C BONAIRE DE VALENCIA
La cadena de restauración especializada en gastronomía española tradicional y cocina mediterránea está inmersa en una estrategia de modernización de sus restaurantes con el deseo de que los clientes disfruten de su oferta gastronómica en un espacio tranquilo y confortable, donde se respire un ambiente acogedor y a la vez vanguardista.
El Parque Comercial y de Ocio Bonaire, ubicado en Aldaia (Valencia), en el kilómetro 345 de la Carretera Nacional III, es uno de los más grades y de mayor oferta comercial y de servicios de todo el país. Su peculiaridad reside en las 2.000 placas solares instaladas en la cubierta del centro que le convierten en un singular proyecto de energías renovables en España.
TAPASBAR, cadena de restauración especializada en cocina mediterránea, no sólo se preocupa y trabaja por potenciar la expansión de su marca con la continuada apertura de nuevos establecimientos, tanto dentro como fuera de España, sino que además cuida con esmero la imagen de cada uno de los locales que componen su cadena, actualizando y remodelando los restaurantes cada cierto tiempo, con el objetivo de ofrecer siempre el mejor de los ambientes.
En esta ocasión le ha tocado el turno a TAPASBAR Bonaire, situado en el centro comercial del mismo nombre, en Aldaia (Valencia). Con nueva imagen, tanto en los aspectos arquitectónicos como en su interiorismo, se busca líneas modernas y vanguardistas, pero sin perder su carácter mediterráneo. En el interior del establecimiento se respira un ambiente acogedor dentro de un marco cuidado de decoración e iluminación, con la intención de transmitir que degustar la buena cocina mediterránea y las tapas de su oferta gastronómica es un auténtico placer.
La gastronomía ofrecida en los establecimientos TAPASBAR es un recorrido por la dieta mediterránea que recoge la cocina española más tradicional y las nuevas tendencias gastronómicas. Dos veces al año se renueva toda su carta de productos, buscando mantener el interés y el gusto de los clientes. Esta carta se agrupa en dos grandes bloques, las tapas y la cocina mediterránea. Las tapas frías y calientes más selectas y clásicas se elaboran con productos de máxima calidad, destinadas al tapeo de forma individual o en compañía, al igual que toda su cocina.
La modernización del local que la enseña tiene en el Centro Comercial Bonaire es tan sólo el primer paso de una importante y ambiciosa campaña de expansión que TAPASBAR ha diseñado para crecer y posicionarse mejor en la Comunidad Valenciana. Y es que corren buenos tiempos para esta marca, que terminó el año pasado sumando 20 nuevas franquicias a su red, gracias fundamentalmente al significativo aumento de multifranquiciados. En los últimos meses, la cadena ha podido comprobar como franquiciados que contaban ya con un restaurante se han animado a abrir otro tras disfrutar del éxito del concepto TAPASBAR.
Bonaire es uno de los tres parques comerciales más grandes de toda Europa, ubicado en Aldaia, a tan sólo 5 minutos de Valencia. Gracias a su extraordinario tamaño, equivalente a 100 campos de fútbol, a su diversidad de tiendas, a la gran dimensión de las mismas y a su carácter abierto, el Parque Comercial y de Ocio Bonaire resulta único. En su interior, se albergan más de 200 locales comerciales, 13 salas de cine, una bolera profesional con más de 24 pistas, gimnasio con piscina y termas, 8.500 metros cuadrados dedicados a restauración, entre otros servicios.
Además, dicho Parque Comercial y de Ocio es un innovador proyecto que apuesta por el cuidado del medioambiente. La instalación de 2.000 placas en la cubierta del Centro Comercial genera 472.500 kilovatios por hora de energía al año y evita la emisión de 270 toneladas de dióxido de carbono. Los beneficios medioambientales de esta medida equivalen a unos 12.500 árboles. Los 12.700 metros de superficie de este proyecto de energías renovables representan la mayor instalación desarrollada sobre un centro comercial en España.
TAPASBAR es una cadena de restaurantes de tapas y platos tradicionales inspirados en la cocina mediterránea. La sociedad está integrada en el Grupo Paradís, amplio y diversificado grupo de restauración con más de 35 años de experiencia, y con una sólida presencia en nuestro país. El concepto TAPASBAR nació en 1993, con un primer establecimiento en Barcelona. Debido al éxito y favorable acogida experimentada, en 1997 se decide apostar por la franquicia como fórmula más adecuada para su expansión.
La inversión total mínima para establecerse como franquiciado de la enseña es de 245.000 euros, con un canon de entrada de 24.000 Euros, un royalty del 3% y un canon de publicidad del 2%. El local debe contar con una superficie de 130 a 300 metros cuadrados, con una fachada de más o menos 4 metros en zonas de ocio y de alto tránsito peatonal.
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