LA FRANQUICIA TAPASBAR CONTINúA SU CRECIMIENTO CON UN NUEVO ESTABLECIMIENTO EN ARENYS DE MAR (BARCELONA)
Esta cadena de restauración continúa con su fuerte programa de expansión tanto a nivel nacional como internacional. En esta ocasión tenemos que sumar un establecimiento a la red que la enseña posee dentro del territorio nacional. Se trata de un nuevo restaurante situado en la localidad costera de Arenys de Mar, en Barcelona.
El recién estrenado local de TAPASBAR abrió sus puertas el pasado 12 de mayo. Dicho restaurante se encuentra en el número 23 de la calle Bisbe Catalá de Arenys de Mar, ubicado en una casa independiente del siglo XIX, de tres plantas, con más de 200 metros cuadrados de superficie y amplios espacios exteriores.
La franquicia de restauración TAPASBAR, especializada en tapas y platos tradicionales inspirados en la cocina del mediterráneo, apuesta por consolidar su oferta gastronómica en nuestro país aumentando la presencia en todo el territorio nacional. Sin duda alguna, Cataluña, junto con Madrid, Andalucía y Valencia, es una de las zonas geográficas preferentes para la enseña. Prueba de ello, es el nuevo restaurante que acaba de abrir sus puertas en la provincia de Barcelona.
Se trata de un local con más de 200 metros cuadrados ubicado en el incomparable marco de una antigua casa independiente del siglo XIX de la localidad costera de Arenys de Mar. El edificio, compuesto por tres plantas, cuenta además con amplios espacios al aire libre, cerca del mar, en los que disfrutar de una bonita velada o de una comida entre amigos. Asimismo, el restaurante también está preparado para organizar cenas de grupos, presentaciones, celebraciones familiares y todo tipo de eventos singulares. TAPASBAR Arenys de Mar, cuya franquiciada es Mercedes Gargallo, posee capacidad para 35 personas. La distribución del local se divide en dos salas distintas destinadas para fumadores y no fumadores. En este encantador local, los clientes podrán degustar lo mejor de la cocina mediterránea al estilo de la enseña en un ambiente cálido y acogedor.
Arenys de Mar, municipio de la comarca del Maresme catalán con algo más de 14.000 habitantes, es un importante puerto pesquero, el principal de la Provincia de Barcelona y recreativo, tanto es así que el puerto y sus servicios son el motor principal de la economía del municipio.
La gastronomía ofrecida en los establecimientos TAPASBAR es un recorrido por la cocina española mediterránea más tradicional, sin olvidar nunca las nuevas tendencias gastronómicas imperantes en los gustos del consumidor. Para ello, la enseña posee un equipo muy cualificado de I+D+i (innovación, desarrollo e implantación) responsable de buscar ideas para incorporar nuevos productos y platos a su variada carta. De esta manera el restaurante se asegura de ofrecer siempre nuevas alternativas a sus clientes para sorprenderles y hacerles más grata y dinámica la estancia en cualquier local, además, el gusto original de cada plato es idéntico en cada establecimiento.
De la misma forma este grupo de restauración renueva tres veces al año toda su carta de productos. La extensa carta se puede definir en dos variadísimos grupos elaborados con productos de máxima calidad, por una parte las tapas -frías y calientes-, y por otra, platos más elaborados de la cocina mediterránea.
Esta enseña cuenta con un programa de trazabilidad que garantiza la procedencia, el proceso y el tratamiento de un alimento hasta que llega al cliente final. Dentro de este programa se incluye la formación al franquiciado sobre las caducidades, cadenas de frío, etc. con el fin de asegurar la implementación de forma homogénea de la filosofía de actuación y cánones que definen la marca.
TAPASBAR es una cadena de restaurantes de tapas y platos tradicionales inspirados en la cocina mediterránea. La sociedad está integrada en el Grupo Paradís, amplio y diversificado grupo de restauración con más de 35 años de experiencia, y con una sólida presencia en nuestro país. El concepto TAPASBAR nació en 1993, con un primer establecimiento en Barcelona. Debido al éxito y favorable acogida experimentada, en 1997 se decide apostar por la franquicia como fórmula más adecuada para su expansión.
La inversión total mínima para establecerse como franquiciado de la enseña es de 245.000 euros, con un canon de entrada de 24.000 Euros, un royalty del 3% y un canon de publicidad del 2%. El local debe contar con una superficie de 130 a 300 metros cuadrados, con una fachada de más o menos 4 metros en zonas de ocio y de alto tránsito peatonal.
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La gastronomía ofrecida en los establecimientos TAPASBAR es un recorrido por la cocina española mediterránea más tradicional, sin olvidar nunca las nuevas tendencias gastronómicas imperantes en los gustos del consumidor. Para ello, la enseña posee un equipo muy cualificado de I+D+i (innovación, desarrollo e implantación) responsable de buscar ideas para incorporar nuevos productos y platos a su variada carta. De esta manera el restaurante se asegura de ofrecer siempre nuevas alternativas a sus clientes para sorprenderles y hacerles más grata y dinámica la estancia en cualquier local, además, el gusto original de cada plato es idéntico en cada establecimiento.
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